Zuckersüße Chemie: Kohlenhydrate & Co [Taschenbuch]

„In angenehm zu lesenden, kurzen Passagen erfährt der Leser über die Ursprünge der Zuckerpflanzen ebenso etwas wie über die Produktionsprozesse oder die historischen Gegebenheiten…Für alle die schon immer mal wissen wollten, wie Honigmet hergestellt wird...

Zuckersüße Chemie: Kohlenhydrate & Co [Taschenbuch]

„In angenehm zu lesenden, kurzen Passagen erfährt der Leser über die Ursprünge der Zuckerpflanzen ebenso etwas wie über die Produktionsprozesse oder die historischen Gegebenheiten…Für alle die schon immer mal wissen wollten, wie Honigmet hergestellt wird...

Zuckersüße Chemie: Kohlenhydrate & Co [Taschenbuch]

„In angenehm zu lesenden, kurzen Passagen erfährt der Leser über die Ursprünge der Zuckerpflanzen ebenso etwas wie über die Produktionsprozesse oder die historischen Gegebenheiten…Für alle die schon immer mal wissen wollten, wie Honigmet hergestellt wird...

Zuckersüße Chemie: Kohlenhydrate & Co [Taschenbuch]

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Zuckersüße Chemie: Kohlenhydrate & Co [Taschenbuch]

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