Power-Food aus den Tiefen des Ozeans! Hijiki, Wakamee, Kelp, Kombu, Nori, Agar Agar – diese exotisch klingenden Meeresalgen gibt es auch bei uns zu kaufen, und sie enthalten um ein Vielfaches mehr an Mineralien, Spurenelementen, Aminosäuren und Vitaminen als jedes andere Naturprodukt. Die Erfolgsautorin Elisabeth Fischer präsentiert eine gesunde, schlanke Küche mit schnell und einfach zuzubereitenden Leckerbissen und vielen Kosmetikrezepten und Schönheitstips.