Die 100 besten Rezepte aus aller Welt, Fisch und Meeresfrüchte [Gebundene Ausgabe]

Als Fotograf, Koch und Gourmet hat der Autor weltweit den Köchen in die Töpfe geschaut und die kulinarischen Anregungen gesammelt. Mit seinen Rezepteideen und mit frischen Produkten der jeweiligen Länder läßt es sich kreativ kochen.