Inhalt
Teil 1: Wozu benötigen wir unser Fett?
o Funktion des Körperfetts
o Allgemeine Aussagen
o Halbwahrheiten und Märchen
o Interessante Daten und Fakten
o Fettgehalt in Abhängigkeit von Alter und Geschlecht
o Energiegehalt von Fett im Vergleich zu anderen Energieträgern
o Die Fettdepots des Körpers
o Waist-to-Hip-Ratio
o Der Body Mass Index
o Essgewohnheiten eines Durchschnittseuropäers im Verlauf seiner Lebenszeit
o Empfohlene tägliche Aufnahme von Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten
o Fettsucht und Krankheiten
Teil 2: Methoden zur Bestimmung des Körperfettgehaltes
o BIA – Bioelektrische Impedanzanalyse
o Unterschiedliche Berechnungen des Fettgehaltes anhand der Wider-standsmessung
o Nah-Infrarot-Technologie
o DEXA-Methode
o Hydrodensitometrie oder Hydrostatisches Wiegen
o Air Displacement Plethysmography (ADP)
o Three-Dimensional Photonic Bodyline Scanner
o Körperfettbestimmung über Umfangsmessungen
o 40K-Messung
o Dilutionsmethode
o Kalipometrie
o Die Kalipermessung in der Praxis
o Referenzpunkte zur Messung der subkutanen Fettschicht
o Durchführung der Messung
o Accumeasure Einfaltenmessung
o Zweifaltenmessung nach Sloan
o Dreifaltenmessung nach M.L. Pollock und A. Jackson
o Dreifaltenmessung nach M.L. Pollock
o Dreifaltenmessung nach T.G. Lohmann
o Vierfaltenmessung nach Forsyth und Sinning
o Vierfaltenmessung nach Durnin und Womersly
o Neunfaltenmessung nach Parillo
o Zehnfaltenmessung nach Johnson
o Auswertung von Kalipermessungen
o Tabellen zur Einschätzung des Körperfettgehaltes
o Auswertung mit der Körperanalyse Software MiniFatCal