Lexikon Gemeinschaftsverpflegung [Gebundene Ausgabe]

Die Autoren haben in diesem Fachlexikon alle relevanten Teilgebiete berücksichtigt, mit denen eine moderne Gemeinschaftsgastronomie konfrontiert wird, u. a. Ernährungsgrundwissen, küchentechnische, küchenplanerische sowie hygienische und betriebswirtschaftliche...

Borreliose Jahrbuch 2009 [Broschiert]

Bücher über Borreliose-Basiswissen existieren in reicher Auswahl. Dieses Buch ist jedoch ein Begleitbuch zu Therapie und Krankheitsverlauf. Sein integriertes Symptom-Tagebuch dokumentiert die oft unglaublichen und wechselnden Beschwerden und hilft, die Dynamik dieser...

Black Blue: Die Macht der Magie [Gebundene Ausgabe]

Es gibt viele Mythen und Legenden, die über die Existenz jener Geschöpfe berichten, die aus der Finsternis stammen. Doch steckt ein Sinn hinter all diesen Sagen? Wir wissen es nicht. Wir können nur hoffen, dass es irgendwann etwas gibt, was uns in dieser Hinsicht...