Räuchern & Grillen von Fischen [Gebundene Ausgabe]

Ein Buch der Zeitschrift „Blinker“, das einfach kommen mußte, denn Liebe geht durch den Magen, auch die eines Fischers! Von der einfachsten Grillvorrichtung über Räuchertonne bis zum Profiräuchern, vom nötigen Salz, vom zu verwendenden Holz, vom einfachen...

Enzyklopädie der Tierwelt: Fische [Taschenbuch]

Diese von namhaften internationalen Experten verfasste Enzyklopädie bietet mit einer Fülle textlicher Informationen, mit Vergleichstabellen, Verbreitungskarten und einer wissenschaftlichen Klassifizierungstabelle einen umfassenden Überblick über die artenreiche Gruppe...