»Es ist ein Bekenntnis zum einfachen Leben.[…]Keine Hommage an Bio-Boom, aber ein Ja zum natürlichen Leben. Und keine Angst: keine Gehirnwäsche, keine Belehrung.«fishbookletters.de 16.08.2011»Bedel erzählt so anrührend, sprachlich so umwerfend einfach, voller Charme und geichzeitig Witz und Ironie von seinem Leben als einfacher Bauer, dass man dieses Buch gar nicht mehr aus der Hand legen möchte. … Aber es macht süchtig. Süchtig darin zu schmökern, süchtig nach den Lebensweisheiten eines weisen Mannes … Fazit: Unbedingt kaufen.«fishbookletters.de 16.08.2011»Dies ist ein wunderbares und warmherziges Buch, das einem in Erinnerung ruft, dass ein zufriedenes Leben rein gar nichts mit Konsum zu tun hat.«LovelyBooks 16.08.2011»Das Buch gibt tiefe Einblicke in eine alte normannische Seele und vermittelt ein Gefühl für die Schönheit des Lebens – eines einfachen Lebens.«Rhein-Main Presse 24.08.2011»Das Buch gibt tiefe Einblicke in eine alte normannische Seele und vermittelt ein Gefühl für die Schönheit des Lebens – eines einfachen Lebens.«Rhein-Main Presse 24.08.2011»Unterteilt in viele kleine Kapitel nimmt der Leser teil an einem einfachen Leben. Er schmeckt regelrecht die handgerührte Butter, riecht das Meer und ist verwundert, wie begeistert Bedel ist, wenn Fischaugen als Mahlzeit auf seinem Teller liegen. Das Buch gibt tiefe Einblicke in eine alte normannische Seele und vermittelt ein Gefühl für die Schönheit des Lebens – eines einfachen Lebens.«Allgemeine Zeitung & Wiesbadener Kurier 26.08.2011