Dieses Buch lädt ein zum Lesen, Lernen und Wiederauffrischen. Sehr empfehlenswert! Die Diakonieschwester, 5/2007 Ein ausgezeichneter Begleiter als praktische Lebenshilfe für jeden Diabetiker sowie empfehlenswertes Fachbuch für betreuende Personen. Fachinformationen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung Kenntnisreich, verständlich und vor allem sehr anschaulich geschrieben stellt das Buch die didaktischen Fähigkeiten seines Autors unter Beweis (…) Ein Standardwerk, das jeder Diabetiker kennen sollte. Journal für Diabetiker