Der Traum vom Leben auf dem Land – so wird er Wirklichkeit. Praxisnah und Schritt für Schritt zeigt Alice Stern, wie man Geflügel, Kaninchen, Schafe, Ziegen und Esel hält, die eigenen Erzeugnisse zubereitet – und natürlich auch genießt. Ein Buch für Realisten und Träumer, für Hobbyhalter und Klein-Landwirte, für Familien und Singles, für Aussteiger und Stadtflüchter.Alice Stern ist Selbstversorgerin. Sie lebt auf einem kleinen Hof mit Geflügel, Kaninchen, Schafen und Ziegen. Ihre beiden Bücher Geflügel und Kaninchen erfreuen sich schon seit vielen Jahren einer großen Nachfrage.